Hisopos estériles SwabCheck® |
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CARACTERISTICAS
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Hisopos para recogida y transporte de muestras. |
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Uso del SwabCheck |
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Hisopos con tampón neutralizante, 4 mL
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Los bastoncillos de tampón neutralizante se emplean en la vigilancia de superficies par ael recuento total de bacterias. |
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Hisopos tamponados, 4 mL
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Empleados para recoger muestras de contaminación en superficies ya sean planas o curvas antes del transporte al laboratorio para su cultivo y recuento. Los bastoncillos tamponados no contienen compuestos bacteriostáticos o bactericidas, ni tampoco suprimen la acción del detergentes. |
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SwabCheck, 4 mL
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Empleado como indicador de higiene en superficies de contacto. SwabCheck cambia el color de púrpura a amarillo. El viraje cromático se basa en una reacción ácida con el indicador. Cuanto más rápido es el cambio de color tanto mayor el nivel de bacterias en la muestra. SwabCheck se emplea para determinar niveles de higiene en superficies de preparación, boquillas de llenado y áreas de procesamiento en instalaciones de procesamiento de alimentos y de bebidas, lecheras, restaurantes y centros de asistencia sanitaria. |
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SwabCheck para Escherichia Coli, 4 mL
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Empleado para la detección de Escherichia Coli en superficies. La presencia de la fluorescencia utilizando una fuente luminosa UV de onda larga confirma la presencia de Escherichia coli, no requiriéndose confirmación adicional. MUG detecta cepas anaeróbicas que no pueden ser detectadas con el procedimiento convencional. La lactosa es una fuente de energía. La peptona de caseína ofrece nutrientes adicionales. La mezcla de sales biliares inhibe las bacterias gram-positivas, especialmente bacilos y estreptococos fecales. El sustrato 4-metilumbeliferil-B-D-glucuronido es hidrolizado por una enzima, la B-glucuronidasa, presente en la mayoría de cepas de Eschericha coli así como algunas cepas de Salmonella, Shigella y Yersinia para producir un producto terminal fluorescente, la 4-metilumbeliferona. La presencia de Escherichia coli es detectada por la aparición de fluorescencia en todo el tubo. |
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Kit Swab Recuento Total
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Empleado para el crecimiento y recuento no selectivo de todas las bacterias aeróbicas en superficies con arreglo a HACCP. El conjunto incluye los bastoncillos y el medio de cultivo, envasado con un dispositivo con membrana, que proporciona un resultado cuantitativo. Todas las bacterias se desarrollan en medio TGE y producen una amplia gama de colonias de diferentes colores y tamaños. No es posible utilizar TGE para la identificación presuntiva de bacterias. La identificación sólo puede efectuarse utilizando técnicas de microbiología tradicional después del desarrollo inicial de colonias. |
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Kit Swab para mohos y levaduras
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Empleado para el recuento de levaduras y mohos en superficies con arreglo a HACCP. El conjunto incluye los bastoncillos y el medio de cultivo, envasado con un dispositivo con membrana, que proporciona un resultado cuantitativo. M-Verde para levaduras y mohos es una modificación mejorada del medio líquido, M-Yeast y Mold Broth, siendo desarrollado para optimizar lal eficacia de la detección y del recuento de hongos en bebidas basadas azucaradas utilizando el método de filtración por membrana. Este medio posee un pH bajo que inhibe el crecimiento bacteriano. La adición de verde de Bromocresol, que difunde las colonias fúngicas como reacción alcalina, facilita su identificación. Los productos del metabolismo secundario de las colonias en desarrollo difunden hacia el medio, reduciéndose el pH que ayuda en la inhibición del crecimiento bacteriano, produciendo asimismo una reacción ácida que hace que el verde de bromocresol residual cambie a amarillo. Las colonias opacas verdes sobre un fondo amarillo indican crecimiento de la levadura. Las colonias de mohos son verdes y filamentosas. |
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SwabCheck Coliformes
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Escherichia Coli y coliformes se emplean tradicionalmente como organismos indicadores de la contaminación fecal en aguas y otras muestras medioambientales. La detección de estos organismos suele señalar condiciones higiénicas insuficientes en alguna fase del proceso de producción o bien una contaminación del agua en la fuente. Cuanto más rápido el cambio de color, más elevada la concentración en bacterias coliformes. |
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SwabCheck Higiene Total
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De manejo sencillo: El SwabCheck Higiene muestra un cambio de color evidente de rojo a amarillo. El tiempo requerido para este cambio es una indicación del nivel de contaminación. La evaluación debe basarse en experiencias previas con valores de especificación conocidos para su proceso/producto. El ensayo rápido de verificación de higiene es un ensayo que se realiza en el mismo día y detectará una contaminación bacteriana y fúngica pronunciada en superficies de trabajo, maquinaria, instalaciones u otros lugares de toma de muestras. |
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SwabCheck Listeria
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El Listeria SwabCheck para el aislamiento de Listeria ha sido concebido para ser emplado junto con métodos selectivos tradicionales a fin de mejorar el sistema de calidad y reducir aun mínimo el riesgo de contaminación por Listeria. Este ensayo permite un diagnóstico fácil de usar puede ser aplicado en cualquier lugar del medio ambiente y en alimentos en los que la presencia de especies de Listeria sería crítica. Las especies de Listeria y especialmente Listeria monocytogenes se está convirtiendo rápidamente en el patógeno más importante en el sector alimentario. Efectivamente, las autoridades de regulación en todo el mundo insisten en que todos los alimentos estén libres de listeria. El SwabCheck Listeria se basa en una formulación mejorada de medio de esculina. La hidrólisis de la esculina arroja un precipitado negro/marrón típico. Los inhibidores y antibióticos presentes en le medio no inhibirán el crecimiento de especies no Listeria. |
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Esponja Polywipe
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Empleada para la recolección de microorganismos sobre superficies. La esponja Polywide azul fue especialmente elegida, humectada previamente con tampón neutralizante para neutralizar los efectos de desinfectantes de superficie. El material de la esponja ha sido escogido por estar libre de los conservantes que se hallan en esponjas de venta comercial y que son capaces de inhibir el crecimiento de microorganismos. Las esponjas Polywide no incluyen biocidas y han sido ensayadas para toxicidad cero frente a microorganismos. Cada esponja está envuelta en una bolsa individual, habiendo sido sometida a radiación gamma para asegurar su esterilidad. |
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Kits de ensayo rápido de contaminación
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Ensayo rápido Lactobacilos |
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I.C.T, S.L. |
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