Kits para muestreo de canales de carne o pavo, DELTALAB®
Diseñados según la normativa internacional ISO 17604 a la que hacen referencia las Directivas y Reglamentos europeos para el muestreo de canales o carcasas de carne (p. ej., Reglamento nº 2073/2005, nº1688/2005, Decisión 2006/668/CE…).

Dos opciones: con esponja (cód. 200393), o con hisopos (cód. 200394):

El código 200393 se compone de:
- 25 ml de agua de peptona tamponada en un frasco en PET con tapón precinto, estéril.
- Bolsa Whirl-Pak con esponja abrasiva estéril incorporada.
- Plantilla estéril desechable (delimitando un cuadrado de 10 x 10 cm) envasada en flow-pack.
Modo de empleo:
- Ponerse unos guantes estériles (no incluidos).
- Abrir la bolsa que contiene la esponja por la línea de puntos y verter la mitad del agua de peptona para empapar la esponja.
- Colocar la plantilla sobre la carcasa y pasar la esponja húmeda dentro del marco de la plantilla; repetir la operación con la misma esponja en el resto de zonas.
- Introducir la esponja dentro de la bolsa y verter el resto del agua de peptona.
- Cerrar la bolsa y enviar al laboratorio (cierre hermético).

El código 200394 se compone de:
- 10 ml de agua de peptona tamponada en un frasco en vidrio, estéril.
- Dos hisopos de algodón estériles (cabeza de 11 mm Ø), de madera rompible, envasados individualmente en flow pack.
- Una plantilla estéril desechable (delimitando un cuadrado de 10 x 10 cm) envasada en flow-pack.
Modo de empleo:
- Ponerse unos guantes estériles (no incluidos).
- Colocar la plantilla sobre la zona de la carcasa a analizar.
- Humedecer un hisopo introduciéndolo en el frasco con el agua de peptona, y pasarlo dentro del marco de la plantilla.
- Introducir este hisopo en el frasco y partirlo, dejando la cabeza dentro del frasco.
- Frotar el hisopo seco por la misma zona, introducirlo en el frasco junto al anterior, y partirlo, dejando la cabeza dentro del frasco.
- Cerrar el frasco y enviarlo al laboratorio dentro de un contenedor secundario (ver página 118).

La plantilla puede adquirirse a parte (cód. 200393P).

Descargar Catálogo DELTALAB (PDF) [30.628 KB]

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